1.5.1870 El mercurio desciende hasta los 3,4ºC en Murcia/Instituto, la mínima absoluta mas baja registrada un mes de mayo.
4.5.1947 Se alcanza una temperatura de 3,6ºC en Murcia/Alcantarilla.
5.5.1884 Inundaciones en la Cuenca del Segura. Al final, termina el mes con un acumulado en Murcia/Instituto de 168mm, el valor mas alto registrado para todos los observatorios de la zona.
7.5.1948 Caen 80mm en menos de 24h en Murcia/El Sequen, la cantidad mas alta acumulada en un solo día.
13.5.1561 Fuertes precipitaciones producen la rotura de la Alquibla y la Aljucía.
13.5.1775 Riada de San Pedro Regalado. Tras rezar rogativas pidiendo lluvia, a media mañana descarga una tremenda tromba de granizo de gran tamaño que daña tejados y cosechas. La tormenta hizo salirse los ríos Segura y Guadalentin.
13.5.1947 Caen 66mm en Murcia/Instituto y 76mm en Murcia/El Sequén.
14.5.1891 Gran avenida del Río Segura.
18.5.2006 Se registran 39,0ºC en Murcia/Alcantarilla, la temperatura máxima mas alta para un mes de Mayo en este observatorio.
19.5.1970 Se registran rachas de hasta 80km/h en Murcia/Vistabella.
31.5.1871 Termina el mes con 8 días de tormenta en Murcia/Instituto.
31.5.1906 Se registran 40.7ºC en el observatorio de Murcia/Instituto. La máxima absoluta mas alta medida un mes de mayo. Según estudios recientes, este valor sería un 1ºC menor con el tipo de garita actual.
31.5.1921 Se contabilizan 20 días de precipitación a lo largo del mes en Murcia/Instituto.